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Entrées

Salade de tomate mozzarella

Jambon de pays

Cochonnaille

Escargots farcis

Moules farcies

Foie gras de canard

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Salades

(entrée ou plat)

Salade des Carmes

salade, tomate, lardon, roquefort, crouton

Salade de Chévre Chaud

salade, tomate, jambon de pays, fromage de chévre sur toast

Salade Parisienne

salade, tomate, jambon cuit, jambon de pays, oeuf, emmental

Salade du Pays

salade, tomate, gésier de canard, pomme de terre, magret séché, foie gras sur toast

Salade Surprise

salade, œuf(s) cocotte, frites

Salade du Pélerin 

(en plat uniquement)

salade, tomate, jambon de pays, saucisson, frites, fromage

Salade Nordique

(en plat uniquement)

salade, tomate, saumon, pomme de terre servie avec sauce aux fines herbes

Pour nos amis végétariens salade crudités

 

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Plats

Entrecôte 250gr

Bavette 250gr

Carpaccio 

(selon arrivage)

Tartare de bœuf 

Confit de canard

Magret de canard entier

Galette bretonne á composer 5 ingredients/salade

jambon blanc, jambon de pays, champignon, œuf, lardon, gésier, fromage, magret fumé, tomate, oignon, pomme de terre

Escalope de veau

(selon arrivage)

Dos de cabillaud ou sole

(uniquement le weekend)

Canard en civet

Chili au canard

Accompagnements plate: frites, haricots verts, salade, pommes de terre, pâtes, riz

 

Echalote ou sauce Roquefort

 

 

 

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Fromages

Assiette composée

Cabécou

St Marcelin

 

 

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Petit Creux

Salade fraicheur

salade, tomate

Omelette nature/salade

Omelette á composer/salade

Croque Monsieur/salade

Croque Madame/salade

Quiche/salade

Tarte aux poireaux

Duo de jambons/frites-salade

Melon au porto/jambon de pays

(selon saison)

 

 

 

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Menu Enfant

Boisson, plat, dessert

 

 

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Boissons

 

Apértifs

Biére en bouteille

Biére pression

Jus de fruits

Digestifs

Boissons Chaudes

Carte de Vins

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Carte des Desserts disponible